Probiert's es, dann spürt's es!

Burg Veldenstein
Zwischen Nürnberg und Bayreuth, im Herzen des Naturparks Fränkische Schweiz – Veldensteiner Forst liegt unsere Heimat Neuhaus an der Pegnitz. Über dem idyllischen Marktflecken Neuhaus thront stolz und erhaben die mittelalterliche Burg Veldenstein. Im Zeichen dieser Burg brauen wir in der Kaiser Bräu unsere Bierspezialitäten seit 1929 nach guter alter Brautradition. Wir verstehen uns seit jeher als regionale Privatbrauerei, im Eigentum und unter Führung der Familie Laus . Bereits weit vor Gründung der gewerblichen Brauerei haben wir unser Bier im gemeindeeigenen Neuhauser Kommunbrauhaus selbst gebraut.

Ein typisches Helles aus den Anfangszeiten unserer Brauerei im Jahre 1929. Gebraut mit fränkischem Malz, aus- gesuchtem Hopfen aus dem Anbaugebiet „Hersbrucker Gebirge“, frischem Felsquellwasser und viel Zeit für eine ausgewogene Geschmacksreife.

Nürnberg und sein Umland galten bereits im frühen Mittelalter als Hochburg der Rotbiere. Diese Tradition wollen wir pflegen und fortsetzen. Die rötlichen Farbreflexe erhält das Bier durch die Verwendung besonders gedarrter Spezialmalze.

Mitmachen und ein Genießer-Wochenende gewinnen!

Willkommen im Hotel Veldensteiner Forst

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